Продавец Компания ХОЗПРОМ развивает свой бизнес на Prom.ua 8 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
172 отзыва
Компания ХОЗПРОМ
+380508808931
Харьковская область Харьков г. Харьков, пр-т Московский, 275

Форма для сыра ХОЗПРОМ | Приготовить сыр Изготовление брынзы Производство сычужного сыра Пепсин для сыра

next previous

47,59 грн.

Показать оптовые цены
  • 47.59 грн/шт.
    при заказе от 6 шт.
  • 45.21 грн/шт.
    при заказе от 36 шт.
  • 44.73 грн/шт.
    при заказе от 72 шт.
  • 43.54 грн/шт.
    при заказе от 216 шт.
  • 42.59 грн/шт.
    при заказе от 324 шт.

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 грн.

В наличииОптом и в розницуКод: 04-156
Перезвонить мне
Форма для сыра ХОЗПРОМ | Приготовить сыр Изготовление брынзы Производство сычужного сыра Пепсин для сыра
Форма для сыра ХОЗПРОМ | Приготовить сыр Изготовление брынзы Производство сычужного сыра Пепсин для сыра
47,59 грн.
В наличии
Купить
Перезвонить мне
  • +380 показать номер +380508808931
  • +380672899214
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +380 показать номер +380508808931
  • +380672899214

Дополнительная скидка 5% по промокоду HOZPROM2021 на сайте Компании ХОЗПРОМ HОZPRОM.СOМ


Корзинка для рикотты на 2 кг

Особенность формы: эффективна для получения нежных классических итальянских мягких сыров.
Материал: пищевой полимер
Диаметр верхний: 200 мм
Диаметр нижний: 100 мм
Высота: 105 мм

Нежнейший вкус итальянского десерта, непревзойденные традиции средиземноморской кухни поставили новую задачу перед умелыми сыроделами. Приготовление особого продукта, как неотъемлемой части кулинарной истории успешной нации открывает новые возможности украинским сыроделам с формой «Рикотта», произведенной компанией Хозпром (ТМ_). Мягкий, нежный, ароматный. Он тает во рту и дополняет любое блюдо необыкновенным ароматом свежести и нового вкуса. Сыр «рикотта» либо «брюэль»- средиземноморские названия поистине десертного Сыра. В украинских Карпатах – «вурда» является популярным для приготовления в специальных корзинках из ивовых прутьев. Процесс приготовления нежнейшего сыра действительно требует определенных технических задач по формированию мягкой консистенции, быстрого отвода сыворотки и сохранения букета вкусового совершенства сыра «Рикотта». Наряду с достаточно простой технологией получения ферментированного зерна для приготовления этого сыра, перед сыроделами стояла сложнейшая задача по уплотнению сгустка и правильному отводу сыворотки – формированию сырной головки нежной консистенции, но достаточно плотной для нарезания и подачи в качестве кулинарного шедевра. Формы для приготовления «Рикотты» существенно отличаются от остальных форм для сыра рядом технических решений по формованию сырной головки, дренажирования сырного зерна. Выраженная конусность «рикоттницы», наличие отверстий различной толщины и глубины по всей окружности формы, точный градус опуска книзу граней круговых перемычек формы – это не стремление усложнить конструкцию, но задача до совершенства соблюсти технологию и процесс рождения итальянского счастья - непревзойденного сырного десерта.

Рикотта действительно готовиться быстро и просто в специальных формах компании Хозпром. С профессиональными формами процесс приготовления «Рикотты» стал несложной задачей даже для начинающих сыроделов.

Характеристики
Основные
Производитель   Хозпром
Страна производитель Украина
Диаметр 200 мм
Материал Пластик
Цвет Белый
Пользовательские характеристики
Высота 100
  • Цена: 47,59 грн.
  • Способ упаковки: Гофрокартон, гофроящики